Горячие бутерброды с салом: хрустящие, ароматные — проще некуда
Рецепт горячих бутербродов с соленым салом, луком и специями. Готовятся быстро в духовке, хлеб остается мягким внутри
Автор канала «Розовый баклажан» поделился рецептом простых и, по его словам, очень вкусных горячих бутербродов с салом.
Рецепт от кулинарного блогера
Берём кусочек солёного сала. Абсолютно любого, даже дешевого. Счищаем лишнюю соль и шкурку, режем сало очень мелким кубиком.
Так же мелко рубим обычный репчатый лук.
Складываем сало и лук в миску, добавляем по вкусу черного перца и сладкой паприки. Вливаем буквально пол ложки растительного масла, чтоб связать смесь в намазку. Хорошо перемешиваем.
Берем ломтики хлеба — багет, батон, «кирпичик» — какой нравится. Намазываем каждый кусочек сально-луковой смесью. Выкладываем бутерброды на противень, застеленный пекарской бумагой.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15.
Готовые бутерброды получаются румяными, с хрустящей корочкой и мягким хлебом внутри, а сало с луком превращаются в ароматные шкварки. Перед подачей можно посыпать свежим укропом.
Ранее мы делились рецептом быстрых пирожков на кефире
фото канала «Розовый баклажан»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сало высокой кухни: уникальный рецепт грузинской засолки — за уши не оттащишь
Ноги некуда девать: зачем неровный пол на заднем сиденье автомобиля
Суровая зима: машина прогревается за считанные минуты — никогда не включайте печку одновременно с двигателем
Друг научил так готовить сало — всего 3 шага дадут отменный результат: специи оставьте на потом
Не самый популярный вариант — но такие вареники вы раньше точно не ели: необычный рецепт с 2 начинками
Средневековый «энергетический батончик» — свиное сало: какому из славянских народов принадлежит идея создания этого продукта
Интересное
Герань в сентябре: одна щепотка удобрения — цветёт до заморозков, куст шаром, соседи завидуют
20:04 – 26 сентября
Чайный гриб погибает? Три шага реанимации, после которых напиток снова газированный, а банка живёт десятилетиями
16:54 – 26 сентября
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
13:43 – 26 сентября
Варикоз и питание: флеболог назвал 5 продуктов-врагов, которые превращают ноги в свинец — откажитесь, и отёки спадут за неделю
10:37 – 26 сентября
Шоколадные панкейки за 10 минут: пышнее оладий, вкус как от плитки шоколада, дети едят руками вместо бутербродов
7:25 – 26 сентября
Медный купорос осенью: точные пропорции, которые спасают сад от грибка — деревья зимуют здоровыми, а урожай удваивается
6:13 – 26 сентября
Квартиры в Петербурге: риелтор назвал 2 района, где цены ещё адекватные — метро рядом, ипотека доступна, успеть купить до роста
3:02 – 26 сентября
Говяжий язык — деликатес, который лечит анемию: тает во рту, гемоглобин растёт, а готовится проще, чем обычное мясо
21:45 – 25 сентября
Синдром спасателя: 4 правила, чтобы перестать жить чужой жизнью — энергия возвращается, а люди начинают уважать ваши границы
18:21 – 25 сентября
Голубика в сентябре: почему осенняя посадка лучше весенней — куст приживается за месяц, а ягоды сладкие уже следующим летом
15:34 – 25 сентября
