Горячие бутерброды с салом: хрустящие, ароматные — проще некуда

Автор канала «Розовый баклажан» поделился рецептом простых и, по его словам, очень вкусных горячих бутербродов с салом.

Рецепт от кулинарного блогера

Берём кусочек солёного сала. Абсолютно любого, даже дешевого. Счищаем лишнюю соль и шкурку, режем сало очень мелким кубиком.

Так же мелко рубим обычный репчатый лук.

Складываем сало и лук в миску, добавляем по вкусу черного перца и сладкой паприки. Вливаем буквально пол ложки растительного масла, чтоб связать смесь в намазку. Хорошо перемешиваем.

Берем ломтики хлеба — багет, батон, «кирпичик» — какой нравится. Намазываем каждый кусочек сально-луковой смесью. Выкладываем бутерброды на противень, застеленный пекарской бумагой.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15.

Готовые бутерброды получаются румяными, с хрустящей корочкой и мягким хлебом внутри, а сало с луком превращаются в ароматные шкварки. Перед подачей можно посыпать свежим укропом.

Ранее мы делились рецептом быстрых пирожков на кефире

фото канала «Розовый баклажан»

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев