Горячие бутерброды с салом: хрустящие, ароматные — проще некуда
Рецепт горячих бутербродов с соленым салом, луком и специями. Готовятся быстро в духовке, хлеб остается мягким внутри
Автор канала «Розовый баклажан» поделился рецептом простых и, по его словам, очень вкусных горячих бутербродов с салом.
Рецепт от кулинарного блогера
Берём кусочек солёного сала. Абсолютно любого, даже дешевого. Счищаем лишнюю соль и шкурку, режем сало очень мелким кубиком.
Так же мелко рубим обычный репчатый лук.
Складываем сало и лук в миску, добавляем по вкусу черного перца и сладкой паприки. Вливаем буквально пол ложки растительного масла, чтоб связать смесь в намазку. Хорошо перемешиваем.
Берем ломтики хлеба — багет, батон, «кирпичик» — какой нравится. Намазываем каждый кусочек сально-луковой смесью. Выкладываем бутерброды на противень, застеленный пекарской бумагой.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15.
Готовые бутерброды получаются румяными, с хрустящей корочкой и мягким хлебом внутри, а сало с луком превращаются в ароматные шкварки. Перед подачей можно посыпать свежим укропом.
Ранее мы делились рецептом быстрых пирожков на кефире
фото канала «Розовый баклажан»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Литовский салат «Пупелю салотос»: смешиваю слабосолёную сельдь с фасолью — получается сытная закуска без лишней остроты
В кофейню больше не хожу! Секрет сочных горячих бутербродов по-французски.
Сало высокой кухни: уникальный рецепт грузинской засолки — за уши не оттащишь
Ноги некуда девать: зачем неровный пол на заднем сиденье автомобиля
Суровая зима: машина прогревается за считанные минуты — никогда не включайте печку одновременно с двигателем
Друг научил так готовить сало — всего 3 шага дадут отменный результат: специи оставьте на потом
Интересное
Зимний опёнок: где искать гриб, который растёт даже после морозов, и что из него приготовить
23:24 – 10 ноября
10 чёрных платьев на Новый год 2027: модели, которые подчёркивают фигуру и выглядят дорого
20:34 – 10 ноября
Ноябрьская обработка яблонь: мочевина против парши — что сделать сейчас, чтобы летом получить красивые плоды
18:11 – 10 ноября
Неровная плитка в ванной: модный дизайнерский приём или всё-таки строительный брак?
15:27 – 10 ноября
Картофель в соляной корке и нежное пюре с копчёным сыром: рецепт в духе Джины Нилли
12:33 – 10 ноября
Вместо плитки — тигриные полосы: дорожка, которая удивляет соседей
9:48 – 10 ноября
Готовлю ту самую классическую лазанью с фаршем: сочная, с тягучим сыром, а от моего идеального соуса бешамель без комочков вся семья прыгает от счастья
6:42 – 10 ноября
Наши деды утепляли дома так, что они стоят сто лет: забытые материалы, которые работают до сих пор
2:28 – 10 ноября
Стена-дровница вместо сарая: как собрать из досок аккуратный забор для хранения дров за пару выходных дней
23:24 – 9 ноября
Даже растворимый кофе станет вкуснее: 1 щепотка прямо в чашку — никакой горечи, вкус как в кофейне, утро начинается с улыбки, экономия на зёрнах
20:31 – 9 ноября
